枸杞食疗方九则

编号 zgly0000413169

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞食疗方九则

作者 赵南清 

母体文献 东方药膳 

年卷期 2006,(12)

页码 26-27

年份 2006 

分类号 R282.71 

关键词 枸杞子  食疗方  食疗价值  地骨皮 

文摘内容 枸杞, 素有“宝树”、“药树”的美称, 嫩茎和叶作蔬菜, 而以枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)人药。古人云: “一年四季吃枸杞, 人可与天地齐寿”, 因此, 又有“地仙”之称。它的药用与食疗价值由此可窥见一斑。