封面说明——红木

编号 zgly0000360338

文献类型 期刊论文

文献题名 封面说明——红木

学科分类 220.5010;园林植物学

母体文献 热带农业科技 

年卷期 2005,28(1)

页码 8-8

年份 2005 

分类号 S685.99  S781 

关键词 红木  速生  亚热带地区  乔木  灌木  假种皮  小乔  麻纺织品  染色  食用色素 

文摘内容 红木(Bixa orellana), 亦称胭脂树, 为红木科红木属速生灌木或小乔木, 是一种古老而著名的食用色素植物, 原产热带美洲和西印度群岛, 现广泛分布于世界热带、亚热带地区。从其假种皮中提取的天然黄橙色素称胭脂树橙(annatto), 亦叫红木素(Bixin), 为类胡萝卜素中的一种, 既可供食用染色, 又能作棉麻纺织品与药剂品染色。