套袋对提高苹果安全卫生品质和产业体系的影响

编号 zgly0001358402

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对提高苹果安全卫生品质和产业体系的影响

作者 高文胜  吕德国  刘凤之  蔡明  陈军 

作者单位 沈阳农业大学园艺学院  山东省果茶技术指导站  中国农科院果树研究所 

母体文献 山西果树 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S661.1 

关键词 套袋技术  卫生品质  果实套袋  产业体系  苹果套袋  套袋果  苹果生产  竞争力  安全性  农药残留 

文摘内容 我国是世界上最大的苹果生产国和消费国,面积和产量均居世界首位,2006年全国苹果产量超过2600万t(吨),占全国水果总产量的27.1%,占世界苹果总产量的40%以上,产值达到了400多亿元,苹果已成为我国最具有竞争力的主要农产品之一。果实套袋是应国内外市场对绿色食品(果品)及无公害食品(果品)的需求,于20世纪90年代年开始推广应用,在仅仅10多年的时间内迅速发展起来的,据不完全统计,2007年全国苹果套袋达到800亿个,因其具有促进着色、改善果面光洁度、降低农药残留等显著优点,已成为生产无公害优质高档苹果的核心技术和关键技术措施之一,有力扩大了我国苹果的出口。为此,农业部于2005年开始设