水果套袋的研究现状

编号 zgly0001248725

文献类型 期刊论文

文献题名 水果套袋的研究现状

作者 吴纯清  程昌凤  唐小华 

作者单位 重庆市果树研究所  重庆市果树研究所 江津402260  江津402260  江津402260 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2002年S1期

年份 2002 

分类号 S660.5 

关键词 套袋技术  柑橘果实  套袋果  可溶性固形物  果实外观品质  水果  果实着色  果实套袋  农药残留  套袋前 

文摘内容 我国的水果套袋技术是 2 0世纪 90年代从日本等国引进的 ,至目前已进入大面积推广阶段 ,套袋的品种已扩展到北方的苹果、梨、桃、葡萄 ,以及南方的枇杷、柑橘、荔枝、杨桃、芒果、石榴等多种水果。目前 ,果品已由“产量时代”跨入了“质量时代” ,以质量求生存 ,以质量求效益 ,要求优质果品、保健果品已是时代的潮流。1　水果套袋的必要性　　我国加入ＷＴＯ ,外国洋水果大举进攻中国市场 ,必然给中国果品业带来重大冲击 ,也给我们带来机遇 ,面对这次挑战和机遇 ,改善果品商品性、安全性、信任度是势在必行的 ,而果实套袋则是首当其冲的重要措施 ,通过果实套袋 ,提高果品的外观品质 ,降低果品的农药残留