编号 zgly0000461682
文献类型 期刊论文
文献题名 打顶对烤烟叶片生长期间蛋白酶及含氮化合物的影响
作者单位 湖南农业大学烟草工程技术研究中心
母体文献 中国农学通报
年卷期 2006,22(4)
页码 152-154
年份 2006
分类号 S651 P618.130.2
关键词 烤烟 生长期间 蛋白酶 含氮化合物
文摘内容 K326生长期间进行打顶和未打顶处理, 研究鲜烟叶片蛋白酶及含氮化舍物的变化规律。结果表明: 蛋白酶、总游离氨基酸在生长期间呈“M”型曲线变化, 分别在打顸后20d和50d达到高峰, 且打顶处理的烟株叶片蛋白酶含量大于未打顶处理。但总游离氨基酸与此相反。可溶性蛋白和非可溶性蛋白在生长期间呈先升高后降低的趋势。在打顶后20d左右达到最大值, 随后退渐降低, 且打顶处理的烟株大于未打顶处理的烟株。