北冬虫夏草虫草素提取工艺研究

编号 zgly0001557315

文献类型 期刊论文

文献题名 北冬虫夏草虫草素提取工艺研究

作者 张凤清  赵丽  刘美善  崔林虎  滕月  玄永男 

作者单位 长春工业大学  延边林业科学研究院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 R284.2 

关键词 北冬虫夏草  虫草素  提取工艺 

文摘内容 选用桑蚕蛹为培养基质栽培获得的北冬虫夏草子座为试验材料进行虫草素提取工艺的研究,试验结果表明超高压萃取方法为最佳,具体工艺条件为:提取压力500 MPa,容积体积分数为50%,固液比1∶75、提取时间为2 min,此时提取率可达到5.5 mg/g。