编号 zgly0000974323
文献类型 期刊论文
文献题名 微波消解-原子吸收分光光度法测定食用菌中镉
学科分类 220.1070;森林植物学
作者 邸万山
作者单位 辽宁石化职业技术学院应用化学系
母体文献 食品工业
年卷期 2015(8)
页码 280-282
年份 2015
关键词 镉 食用菌 微波消解 原子吸收光谱法
文摘内容 采用微波消解技术处理食用菌样品,用石墨炉原子吸收光谱法测定食用菌中镉元素的含量。在最佳测定条件下,在0.400~2.00μg·L-1范围内镉的含量与吸光度呈线性关系(r=0.999 8),方法的检出限为0.006 mg·kg-1,方法的定量限为0.02 mg·kg-1,样品加标回收率为95.5%~101.9%,相对标准偏差(n=5)为2.56%~3.28%,方法快捷、准确、灵敏度高、精密度较好。