编号 zgly0000443351
文献类型 期刊论文
文献题名 枇杷炭疽病菌的生物学特性的研究
作者单位 新疆农业大学食品科学学院 厦门集美大学生物工程学院
母体文献 新疆农业科学
年卷期 2006,43(6)
页码 472-476
年份 2006
分类号 S436.68
关键词 炭疽菌 生物学特性 枇杷
文摘内容 主要研究了温度、湿度、pH值、碳源、氮源和光照对枇杷炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Peziz.)生长、孢子萌发的影响。结果表明: 该菌丝生长的温度范围是10-35℃。最适28℃; 分生孢子萌发的温度范围为10-35℃。最适25℃; 在pH3~10内该菌均能生长和产孢, 菌丝生长最适为pH6.分生孢子萌发最适为pH5; 分生孢子在饱和湿度或水滴中萌发较好。相对湿度小于85%时不能萌发。光照处理对菌丝生长速率无显著性影响。在供试的5种碳源中, 菌丝生长速率以甘露醇、乳糖为最快; 在供试的5种氮源中。菌丝生长速率以胱氨酸、尿素、甘氨酸为最快。分生孢子的致死温度为50℃、10min或55℃、5min。