天然甜味素研究展望

编号 zgly0000067323

文献类型 会议文献

文献题名 天然甜味素研究展望

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 吴凤锷  田军 

作者单位 中科院成都生物研究所 

母体文献 中国化学会第四届全国农副产品综合利用化学学术会议论文集 

页码 13～16

年份 1991 

出版信息 成都, 中科院成都生物所, 1991.11

分类号 S785.1 

关键词 甜味素  科学研究  分离  含甜味素植物