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编号 zgly0001518077
文献类型 期刊论文
文献题名 厨房杀手——冰箱
作者 吕传彬
母体文献 绿色中国
年卷期 2016年01期
年份 2016
分类号 TS976.3
关键词 带菌量 全球卫生 管理误区 金黄色葡萄球菌 交叉污染 化学清洗剂 储藏温度 食材 橡胶密封件 制冰
李宏胜
李新圃
王旭荣
杨峰
李建军
罗金印
杨学云
王登峰
徐妍
何洪彬
张爱荣
吴建勇
吴学民
郝永清
倪春霞
刘丽娜
仲跻峰
刘倩玮
凝露
刘世禄