山核桃外果皮化学成分分析及应用研究进展

编号 zgly0001504593

文献类型 期刊论文

文献题名 山核桃外果皮化学成分分析及应用研究进展

作者 陆冰  陆飞 

作者单位 东北石油大学化学化工学院  湖州湖化有限公司 

母体文献 浙江林业科技 

年卷期 2016年06期

年份 2016 

分类号 R284.1 

关键词 山核桃  外果皮  化学成分  应用  研究进展 

文摘内容 目前为止,从山核桃(Carya cathayensis)外果皮中提取的化学成分达60种多种,具有应用潜力的有效成分20多种,主要为生物碱类、醌类、黄酮类、酚类和酸类等具有生物活性的成分,具有抗菌消炎、抗氧化、镇痛、抗肿瘤及染色等作用。但是,化学提取手段仍需不断地深入研究,同时,缺少对于抗癌用途有效成分和药理作用的系统实验。