山核桃外果皮研究利用现状与展望

编号 zgly0000739056

文献类型 期刊论文

文献题名 山核桃外果皮研究利用现状与展望

学科分类 220.45;经济林学

作者 丁立忠  黄海明  黄兴召  吴家森 

作者单位 临安市林业科学研究所  临安市农业技术推广中心 

母体文献 杭州农业与科技 

年卷期 2011(3)

页码 21-23

年份 2011 

分类号 S665.1 

关键词 山核桃  外果皮  理化性状  利用现状  展望 

文摘内容 山核桃外果皮一直作为废弃物, 其价值没有得到开发和利用。本文通过对山核桃果实发育过程、山核桃外果皮物理化性质、理化性质的利用、利用现状等研究进行剖析, 指出山核桃外果皮利用的发展趋势, 为加速山核桃外果皮化学成分的研究, 推动山核桃外果皮综合利用提供理论参考。