编号 zgly0000373145
文献类型 期刊论文
文献题名 高温黑平生物特性及栽培技术要点
作者 蔡跃进
作者单位 浙江省杭州市石桥乡菌种场
母体文献 食用菌
年卷期 2005,27(4)
页码 23-23
年份 2005
分类号 S646 S662.1
关键词 生物特性 栽培技术要点 秀珍菇 2000年 高温季节 组织分离 出菇试验 耐高温 平菇 品种 出售 褐色 菇棚
文摘内容 高温黑平是个极耐高温的平菇、秀珍菇二用品种, 抗杂力强、韧性好、灰褐色, 幼菇期形态、颜色及品尝的口感同秀珍菇相似, 但出菇温度要比秀珍菇高, 在秀珍菇高温季节不能出菇时, 高温黑平仍然能够正常出菇。在夏季是难得的高温二用品种。采小菇作秀珍菇出售、采大菇可作一般平菇出售。该菌株2000年夏天采集于湖南籍菇农菇棚, 经组织分离、出菇试验留存。