竹叶资源研究进展及开发利用: 兼谈云南丛生竹竹叶资源开发对策

编号 zgly0000190440

文献类型 期刊论文

文献题名 竹叶资源研究进展及开发利用: 兼谈云南丛生竹竹叶资源开发对策

作者 刘翠  王文久 

作者单位 西南林学院 

母体文献 林业建设;昆明 

年卷期 1999, (6)

页码 10～14

年份 1999 

分类号 S78 

关键词 丛生竹  资源开发利用  叶  化学成分  药理功能  云南 

文摘内容 国内外对以散生为主的竹叶资源进行了许多研究和开发, 确认了竹叶含
有黄酮及其甙类、活性多糖、特种氨基酸及其肽类、必需微量元素和芳香成
分等5类有效成分。证明了竹叶黄酮甙具有 SOD 样作用, 有清除活性氧自由
基, 改善心血管系统功能和抗衰老作用; 竹叶活性多糖有抗癌作用; 特种氨
基(δ-羟基赖氨酸)也有清除活性氧自由基作用等药理功能和营养保健作用;
并开发出了精华素、竹叶饮料等系列产品。结合云南实际, 提出了开发利用
云南极为丰富的丛生竹竹叶资源的对策。