一株蚕丝脱胶酶产生菌的筛选鉴定及产酶条件优化试验

编号 zgly0001361156

文献类型 期刊论文

文献题名 一株蚕丝脱胶酶产生菌的筛选鉴定及产酶条件优化试验

作者 张学松  徐水  谢洁  左伟东  侯春春  李圣春 

作者单位 西南大学生物技术学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 TQ925.9 

关键词 蚕丝  脱胶酶  芽孢杆菌scw2-1  16S rDNA序列  发酵条件 

文摘内容 从丝厂周边土壤中筛选到一株能高效生产脱胶酶的菌株。通过形态学观察和16S rDNA碱基序列测定及同源性分析,鉴定该菌株为革兰阳性杆状细菌,有芽孢,好氧且不具运动性,属于芽孢杆菌属(Bacillus)。对scw2-1菌株产脱胶酶发酵条件的优化结果是:培养基组分的最佳碳源为0.03 g/mL可溶性淀粉、氮源为0.03 g/mL大豆粉、金属离子为K+(0.01 g/mL KHPO),发酵最适温度为37℃,培养基初始pH值为10.0,发酵时间为72 h。