3个薄荷材料芳香类化学成分比较

编号 zgly0001626800

文献类型 期刊论文

文献题名 3个薄荷材料芳香类化学成分比较

作者 赵凯  任瑞芬  任才  武曦  郝丽  杨秀云 

作者单位 山西农业大学林学院 

母体文献 草原与草坪 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 TQ651 

关键词 芳香类组分  顶空固相微萃取  GC-MS 

文摘内容 以胡椒薄荷(Mentha piperita),美国薄荷(Monarda didymal)和柠檬薄荷(Mentha citrata)的幼苗叶片为试验材料,采用顶空固相微萃取(SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MC)技术对芳香物质化学成分进行检测,用峰面积归一化法定量计算化学成分的相对含量,比较种间芳香物质的差异性。结果表明:3个薄荷材料的叶片主要芳香物质化学成分存在较大差异,胡椒薄荷芳香物质化学成分有月桂烯(24.72%)、右旋萜二烯(22.94%)、β-石竹烯(8.89%);美国薄荷有月桂烯(22.75%)、姜烯(14.11%)、(E)-β-金合欢烯(7.88%);柠檬薄荷有β-石竹烯(43.63%)、ALPHA-蒎烯(4.68%)、罗勒烯(4.37%)。3个薄荷材料共有β-石竹烯、丁香烯、萘、(-)-α-荜澄茄油烯4种芳香物质。