白洋淀菹草不同生长期生物量及营养价值变化动态

编号 zgly0001625295

文献类型 期刊论文

文献题名 白洋淀菹草不同生长期生物量及营养价值变化动态

作者 任文君  吴亦红  田在锋  刘霞  宁国辉  谢建治  王华 

作者单位 河北农业大学资源与环境科学学院  河北省环境科学研究院  河北北方学院图书馆 

母体文献 草业学报 

年卷期 2012年01期

年份 2012 

分类号 S548  S963.22 

关键词 菹草  白洋淀  生物量  营养价值 

文摘内容 本研究在白洋淀王家寨淀区选取5个采样点,分别于菹草返青期、指数生长期、芽殖体发生期和植株衰亡期,对各采样点的菹草植株进行取样、监测并记录各采样点菹草的生物量变化,并对菹草植株各项营养指标含量进行分析。结果表明,菹草指数生长期,生物量增大,粗蛋白、粗脂肪、总磷以及β-胡萝卜素均达到最大值,而粗纤维、粗灰分、钙以及Vc含量在3-6月的监测中呈现逐渐上升趋势,5月初是白洋淀采集菹草的最佳季节。不同采样点,菹草的营养指标含量存在差异。整个菹草生长期,各采样点菹草粗蛋白含量在100g/kg以上,粗纤维含量低于155g/kg,粗脂肪含量在12g/kg以上,粗灰分含量在140g/kg以上,钙和磷含量均在3.0g/kg以上,维生素C含量在140mg/kg以上,β-胡萝卜素含量在310mg/kg以上,营养价值较其他水生饲料高,是草鱼、畜禽理想的青饲料。菹草中的类胡萝卜素等成分可提高蛋品的保健价值,应用前景十分广阔。