简易磁力搅拌发酵器的制作和应用

编号 zgly0001287045

文献类型 期刊论文

文献题名 简易磁力搅拌发酵器的制作和应用

作者 冯立才 

作者单位 上海应用技术学院生物与食品工程系 200233 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 磁力搅拌器  发酵器  培养基  胶木板  液体菌种  直流稳压电源  摇瓶机  电机轴  应用效果  摇瓶发酵