山楂加工性状及去核机结构参数研究

编号 zgly0000117467

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂加工性状及去核机结构参数研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 王群  邰长发 

作者单位 北京农业工程大学 

母体文献 北京农业工程大学学报 

年卷期 1995, 15(1)

页码 106～110

年份 1995 

分类号 S789.5 

关键词 山楂  果实加工  加工机械  去核机(多刀型)  性能  设计 

文摘内容 我国有22个省生产山楂40万吨/年。长期以来基本上依靠人工进行去核作
业, 不仅生产效率低, 劳动强度大, 而且产品质量也难以保证。作者从研究
山楂加工性状入手, 选定去核机主要结构的设计参数, 研制出多刀山楂 去核
机。结果表明: 该机的生产率达到1.44万个h#+[-1], 产品成品率达到90～
95%。性能和产品质量指标均达到设计要求。图7表2参(黄在康)