巨玫瑰葡萄保鲜50天技术研究

编号 zgly0001328333

文献类型 期刊论文

文献题名 巨玫瑰葡萄保鲜50天技术研究

作者 吕秀兰  李小果  陈洪强  钟景勇  李秀珍 

作者单位 四川农业大学林学园艺学院  四川农业大学林学园艺学院 雅安625014  雅安625014 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2007年03期

年份 2007 

分类号 S663.1 

关键词 烂果率  山梨酸  技术研究  贮藏期  巨玫瑰  可溶性固形物  植酸  贮藏保鲜  维生素  贮藏温度