来自新疆天山脚下 阿克苏天枣尝鲜啦!

编号 zgly0000987353

文献类型 期刊论文

文献题名 来自新疆天山脚下 阿克苏天枣尝鲜啦!

母体文献 心血管病防治知识;科普版 

年卷期 2015(10)

页码 80

年份 2015 

关键词 天山脚下  天山雪  矿物质含量  天山南麓  营养价值  和田河  枣果  叶尔羌  活性氧 

文摘内容 天天喝饱天山水——营养更好天枣的产地阿克苏位于天山南麓,阿克苏河、叶尔羌河、和田河三河交汇处,由富含活性氧离子的天山雪水直接灌溉,维生素C、蛋白质和钙铁锌等矿物质含量丰富,营养价值极高,造就了天枣的优秀品质。天天晒足15小时——糖分更高由于阿克苏独特的地理位置,天枣生长过程中,每天晒足15小时,比其他省份多1000小时,特别有利于枣果可溶性固形物和糖分的积累。光照好还能造成天枣的二次脱水,使天枣糖分更高,更加甘甜。