高营养苹果复合型果冻加工

编号 zgly0000202731

文献类型 期刊论文

文献题名 高营养苹果复合型果冻加工

作者 万成志 

作者单位 新疆阿克苏地区实验林场林园罐头食品厂 

母体文献 应用科技 

年卷期 1999,(12)

页码 10-10,11

年份 1999 

分类号 TS255.43 

关键词 果冻加  苹果  复合型果冻