用蒙古栎培养食用菌

编号 zgly0001164587

文献类型 期刊论文

文献题名 用蒙古栎培养食用菌

母体文献 林产化工通讯 

年卷期 1996年06期

年份 1996 

分类号 S646 

关键词 蒙古栎  食用菌  培养基  桦木  子实体组织分离  相对湿度  北海道  试验  稻壳粉  高压杀菌 

文摘内容 用蒙古栎培养食用菌据“林产试场报”．－１９９５．９（３）．－１３～１６报道，日本食用菌产量１９８１年为３２５ｔ，１９９１年增加至９６１８ｔ，其中北海道产４６２ｔ。使用的培养基以桦木或木包树为最适合，但北海道有大量蒙古栎资源，因此使用蒙古栎及废培养地进行了试验。供试菌株为大奇果菌（Ｇｒｉｆｏｌａｆｒｏｎｄｏｓａ）的Ｇｆ８０－５号，系从三笠市取得的子实体组织分离体。培养基除分蒙古栎锯末和桦木锯末（各占２３％）外，其他为稻壳粉（１２％）和水（６５％）。经高压杀菌后，接种每袋５０ｇ，于２８℃，相对湿度７０％下暗室培养２９天。子实体成熟后，于２０℃相对湿度８５％及３５０ｌｘ光照下使其发育。经测定，用蒙古