编号 zgly0000330898
文献类型 期刊论文
文献题名 蔷薇科植物中山梨醇代谢酶的研究进展
学科分类 220.1050;树木生理学
作者单位 西北农林科技大学园艺学院
母体文献 西北植物学报
年卷期 2004,24(7)
页码 1362-1366
年份 2004
分类号 Q945.1
关键词 蔷薇科植物 山梨醇 6-磷酸山梨醇脱氢酶 山梨醇脱氢酶 山梨醇氧化酶
文摘内容 蔷薇科植物中,与山梨醇代谢相关的酶主要有:6-磷酸山梨醇脱氢酶、山梨醇脱氢酶和山梨醇氧化酶。综述了近些年来国内外关于这几种酶的研究进展,涉及的内容有:酶的性质与作用、酶的活性变化与转录的关系,及其在生物技术方面的研究成果,并对今后的研究工作进行了展望。