秀珍菇出菇过程中异常问题分析及处理

编号 zgly0000611683

文献类型 期刊论文

文献题名 秀珍菇出菇过程中异常问题分析及处理

作者 黄良水  徐立胜  江美芳 

作者单位 浙江省常山县农业局 

母体文献 食用菌 

年卷期 2009(4)

页码 39-40

年份 2009 

分类号 S646.14  S665.1 

关键词 秀珍菇  菌袋霉烂  出黄水  死菇 

文摘内容 秀珍菇作为一个新兴菇品，深受市场欢迎，但是由于人们对它生长习性和栽培管理技术认识的不尽透彻，在出菇过程中经常出现菌袋霉烂、出黄水、不出菇、出菇不齐以及萎缩死菇等异常现象，严重影响了产量和质量，降低了菇农的收入。笔者通过多年的试验观察，并总结了菇农的生产经验，将秀珍菇出菇过程中出现的三个重大问题分析如下：