乳酸对温州蜜柑的贮藏效应初报

编号 zgly0001148333

文献类型 期刊论文

文献题名 乳酸对温州蜜柑的贮藏效应初报

作者 段志坤  马步超 

作者单位 湖南省隆回县中团乡政府  隆回县园艺场 

母体文献 江西柑桔科技 

年卷期 1994年04期

年份 1994 

分类号 S666.109.3 

关键词 温州蜜柑  湖南省隆回县  空气消毒  贮藏库  浸果  贮藏病害  化渣  羟基丙酸  贮藏效果  可食率