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编号 zgly0001093443
文献类型 期刊论文
文献题名 碳氮比与食用菌菌丝的生长繁殖
作者 张长铠
作者单位 山东大学微生物系
母体文献 食用菌
年卷期 1988年01期
年份 1988
关键词 生长繁殖 体成分 粗蛋白 生长阶段 碳氮比 食用菌 培养基 细菌生长 氨源 菌丝蛋白
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本刊编辑部
贾身茂
黄年来
丁湖广
刘化民
陈明杰
张树庭
吴学谦
边银丙
凌霞芬
潘迎捷
杨儒钦
李玉
本刊通讯员
魏海龙
杨小兵
张俊飚
黄毅
谭琦
张金霞
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