我国常见食(药)用真菌凝集素研究现状

编号 zgly0000573143

文献类型 期刊论文

文献题名 我国常见食(药)用真菌凝集素研究现状

作者 梅丹  鲁玉晓  高磊  王金子  刘庆洪 

作者单位 丽水职业技术学院环境工程分院园艺生物系  河北省唐山市经济贸易学校  中国农业大学生物学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2008,27(4)

页码 8-8,16

年份 2008 

分类号 S646.9 

关键词 食(药)用真菌  凝集素  研究现状 

文摘内容 从食(药)用真菌凝集素的纯化技术、生物学功能和分子生物学等方面的研究对我国食(药)用真菌的研究现状做了一个简要的回顾，并就我国食(药)用真菌凝集素的发展前号进行了简要的分析。