‘新红星’苹果果实蔗糖合酶的活性及亚细胞定位

编号 zgly0001248842

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘新红星’苹果果实蔗糖合酶的活性及亚细胞定位

作者 李培环  董晓颖  王永章  刘成连  原永兵  李鹏 

作者单位 莱阳农学院园艺系  莱阳市高格庄镇 莱阳265200  莱阳265200  莱阳265200 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  果实  蔗糖合酶  Western印迹  免疫电镜定位 

文摘内容 在‘新红星’苹果果实发育过程中 ,伴随果糖、葡萄糖和蔗糖的积累 ,蔗糖合酶的分解活性逐渐下降 ,而合成活性逐渐升高。苹果果实的蔗糖合酶由分子量为 90kD的亚基组成 ,其免疫信号强度随发育进程而增加。蔗糖合酶主要定位于果肉细胞的细胞质中 ,发育中后期该酶的分布密度有一定增加。综合结果认为 ,蔗糖合酶调控发育早期蔗糖的降解和发育后期蔗糖的积累。