金针菇活性物质及其作用研究进展

编号 zgly0001398722

文献类型 期刊论文

文献题名 金针菇活性物质及其作用研究进展

作者 伍明  郑林用  许晓燕  江南  魏巍  杨志荣  罗霞 

作者单位 四川省中医药科学院  四川大学  四川省农科院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2011年03期

年份 2011 

分类号 S646.15 

关键词 金针菇  成分  结构  作用 

文摘内容 金针菇活性成分丰富,作用广泛。对近年来国内外金针菇中活性物质的主要结构及其作用研究进行了综述,总结了金针菇现阶段活性物质研究情况,展望了金针菇未来可能研究方向。