大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

编号 zgly0000438684

文献类型 期刊论文

文献题名 大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

作者 陈郁  江蕾  吕伟德 

作者单位 杭州职业技术学院  浙江工业大学 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2006,34(15)

页码 3650-3650,3652

年份 2006 

分类号 S571.1 

关键词 龙井茶  大棚栽培  品质  质量评价 

文摘内容 利用塑料大棚覆盖栽培名优茶具有春茶上市期早、采摘期长、鲜叶产量高、效益好等优点。在分析西湖龙井内在品质特征的基础上, 阐明优质茶感观品质与理化品质评价指标, 并对大棚环境因子与茶叶品质相关性进行了初步研究。