编号
zgly0001185698
文献类型
期刊论文
文献题名
裙带菜干燥技术
作者
康鹏
作者单位
辽宁省铁岭干燥技术研究所!铁岭112002
母体文献
南京林业大学学报(自然科学版
年卷期
1997年S1期
年份
1997
分类号
TS254
关键词
裙带菜
成型率
干燥
文摘内容
简单介绍了目前裙带菜干燥的基本情况,综述了影响裙带菜品质的因素,着重介绍了出口裙带菜的干燥工艺要求及干燥设备.