编号
zgly0001330736
文献类型
期刊论文
文献题名
食趣:吃菜品典故
作者
文博
母体文献
绿色中国
年卷期
2007年20期
年份
2007
分类号
TS971
关键词
饮食文化
美味佳肴
东坡肘子
西湖醋鱼
花椒粉
炒虾仁
制作材料
泡红辣椒
神仙鸭子
用筷子