编号 zgly0000760649
文献类型 期刊论文
文献题名 微波消解-连续光源原子吸收法快速顺序测定枸杞果中的6种金属元素
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 河南农业大学食品科学技术学院
母体文献 食品科学
年卷期 2011,32(16)
页码 229-232
年份 2011
分类号 O657.39
关键词 枸杞 金属元素 微波消解 连续光源原子吸收法
文摘内容 建立一种微波消解-连续光源原子吸收法快速测定枸杞果中金属元素的新方法。通过微波消解快速处理样品,用连续光源原子吸收法同时顺序测定枸杞果中的铁、锌、铜、锰、镉、铅6种金属元素,并对仪器使用条件、金属元素含量、精密度、检出限、回收率等进行研究。结果表明: 方法检出限为0.006 07 0~0.04975μg/L,RSD为1.5%~5.0%,回收率为86.68%~111.7%。该法用于枸杞中6种金属元素的同时顺序测定,具有快速、简便、成本低廉等特点,分析结果令人满意。