云南优特野生食用菌——干巴菌的开发利用

编号 zgly0000183122

文献类型 期刊论文

文献题名 云南优特野生食用菌——干巴菌的开发利用

作者 郭安  胡慧蓉 

作者单位 西南林学院经济林系 

母体文献 西南林学院学报 

年卷期 1998,18(2)

页码 105-108

年份 1998 

分类号 S646.099 

关键词 干巴菌  开发利用  加工工艺  经济效益  食用菌 

文摘内容 通过对云南优特野生食用菌--干巴菌主要分布, 加工地区的实际调查研究, 讨论了干巴菌在省内的分布, 资源量, 开发利用现状及主要存在问题, 合理开发利用的方向, 途径。