编号
zgly0001245175
文献类型
期刊论文
文献题名
鹰嘴豆
母体文献
林业与社会
年卷期
2002年02期
年份
2002
分类号
S529
关键词
生物学特性
鹰嘴豆
生育期
儿童智力发育
中老年人
奇数羽状复叶
干旱区
自花授粉
药用功能
植物蛋白
文摘内容
鹰嘴豆富含多种植物蛋白和氨基酸、维生素等,具有润肺、消火、强骨、养颜、消毒、健胃等诸多药用功能,对于儿童智力发育、骨胳生长及中老年人强骨健身都有很大作用。其生物学特性为:抗寒、耐旱、喜光照;主根粗壮,侧根发达,生有根瘤;株形直立丛生,分枝性强,株高50~54.9cm,分泌苦辣的液汁,内含苹果酸和草酸,可以防虫;奇数羽状复叶,叶色因地区而有差异,呈淡绿、浅蓝或黄,叶卵圆形或椭圆形,有锯齿;自花授粉,单花腋生,花冠为浅绿、白、蓝色或粉红色,开花时间通常在上午7~11时,属长日照作物,适合干旱区种植,对土壤要求不严,适宜土壤pH为7.2左右。春播生育期130~145天,夏播生育期100~110天,每