光叶紫花苕的营养价值与饲用价值研究

编号 zgly0001621555

文献类型 期刊论文

文献题名 光叶紫花苕的营养价值与饲用价值研究

作者 夏先林  汤丽琳  熊江林  韩勇  张有蓉  龙梅  杨庆刚  焦永学 

作者单位 贵州大学动物科学院动物科学系  贵州省织金县科学技术局  贵州省织金县科学技术局贵州贵阳550025  贵州贵阳550025  贵州织金557001  贵州织金557001 

母体文献 草业科学 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 S55 

关键词 紫花苕  营养价值  饲用价值 

文摘内容 研究测定了光叶紫花苕Vicia villosa routh var 的营养成分含量和消化能(牛、猪)、代谢能(鸡)能值,并进行了饲养试验。结果表明,紫花苕干物质中粗蛋白含量在20%以上,氨基酸、矿物质、维生素比较丰富,消化能分别为DE(牛)12 4 MJ/kg,DE(猪)11 9 MJ/kg,ME(鸡)10 7 MJ/kg;在肉牛精料中用紫花苕草粉代替全部麦麸,平均日增重增加92 g/d(P<0 05),饲料利用率提高9 5%;在肉猪日粮中用紫花苕草粉代替20%配合饲料,平均日增重增加81 g/d(P<0 05),饲料利用率提高13 16%;在肉鸡日粮中用紫花苕草粉代替10%~15%配合饲料,平均每只增重提高 252 g/只(P<0 05),饲料利用率提高 12 8%。从而认为紫花苕草粉且有较高的饲用价值。