花椒挥发油的提取、分离和抗菌实验

编号 zgly0000345137

文献类型 期刊论文

文献题名 花椒挥发油的提取、分离和抗菌实验

作者 弭向辉  龚祝南  张卫明  张锡然 

作者单位 南京师范大学生命科学学院  南京野生植物综合利用研究院 

母体文献 南京师大学报: 自然科学版 

年卷期 2004,27(4)

页码 63-66

年份 2004 

分类号 Q944.93 

关键词 花椒  挥发油  抗菌  最低抑菌浓度(MIC) 

文摘内容 研究花椒(Zanthaxylum Bungearum Maxim)挥发油的抗菌作用.超临界CO2萃取法(CO2-SFE)和乙醇回流法提取花椒挥发油及硅胶柱分离乙醇回流法所得挥发油, 适当处理后共得到8个样品, 用滤纸片和试管法分别测定其抗菌活性和最低抑菌浓度(MIC).结果表明, 试验中8个样品分别对8种受试菌种有不同的抑制作用.说明花椒挥发油有明显的抑菌作用; 挥发油中极性相对较小的成分主要对真菌起抑制作用, 而极性相对较大的样品主要对细菌起抑制作用.。