吉林林区食用植物资源的开发利用

编号 zgly0000049359

文献类型 期刊论文

文献题名 吉林林区食用植物资源的开发利用

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 江德森  闫书翰  李清盛 

作者单位 吉林林学院 

母体文献 林业科技开发;南京 

年卷期 1990, (1)

页码 1～4

年份 1990 

分类号 S7-932 

关键词 植物资源  食用植物  资源开发利用  吉林  林区 

文摘内容 吉林省林区食用植物资源有540余种。按不同用途可分为糖源类、野果、
酒料类、淀粉类、油料类、香料类、野菜类、食用菌类等七大类, 年生物储
量约2830万吨, 其中桦木和槭树两科的树汁储量约830万吨。可开发利用部分
约283万吨, 其中桦木和槭树83万吨, 野果、酒料类60万吨, 野菜类40万吨,
食用菌类5万吨, 其它95万吨, 据估计可产生113亿元的附加价值。表2(王晓
明)