江西野生木本食用植物资源及其特点研究

编号 zgly0000170154

文献类型 期刊论文

文献题名 江西野生木本食用植物资源及其特点研究

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 周玉卿  彭九生  俞明光 

作者单位 南昌林校 

母体文献 江西林业科技 

年卷期 1998, (增)

页码 5～9

年份 1998 

分类号 S7-932 

关键词 野生植物  食用植物  植物资源  植物区系  资源开发利用  江西 

文摘内容 江西省野生木本食用植物资源丰富, 种类繁多, 分布广泛, 在全省2
000多种野生木本植物中拥有食用种类近800种, 隶属78科, 186属。按其可供
食用部分及其主要食用用途可归纳为淀粉类、木糖类、果品类、油料类、菜
用类、香料类和其他类7大类型。对野生木本食用植物资源的特点和植物的区
系特征作了简要分析, 并对资源的保护和合理开发利用提出了建议。(陈永伶
)