编号 zgly0000887866
文献类型 期刊论文
文献题名 中国牦牛品种(类群)的遗传资源、生态特性、繁殖、饲牧管理与利用(3)
学科分类 220.1520;林木遗传学
作者单位 中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 吉林大学农学部动物科学学院 吉林大学图书馆
母体文献 特种经济动植物
年卷期 2014(5)
页码 4-6
年份 2014
关键词 异常乳 牦牛乳 产犊 遗传资源 母牦牛 奶渣 全乳 脱脂乳 生态特性 补饲
文摘内容 7产品的生产和利用7.1牦牛乳与乳制品牦牛乳是母牦牛分娩后为哺育犊牛从乳腺中分泌的一种不透明稍带黄色或白色的液体,分为初乳、常乳、末乳和异常乳4种。初乳为产犊后7天内分泌的乳。