不同区域松蓝根、叶(板蓝根、大青叶)有效成分含量差异

编号 zgly0000479809

文献类型 期刊论文

文献题名 不同区域松蓝根、叶(板蓝根、大青叶)有效成分含量差异

作者 董娟娥  梁宗锁  尉芹  陈胜龙 

作者单位 中国科学院水利部水土保持研究所  西北农林科技大学 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 2006,17(9)

页码 1613-1618

年份 2006 

分类号 R927.2 

关键词 板蓝根  大青叶  生态环境  有效成分 

文摘内容 以靛蓝、靛玉红为指标性成分, 采用HPLC法对不同生长环境(产地)的板蓝根和大青叶中有效成分进行测定。结果表明, 不同产地的板蓝根、大青叶中有效成分含量存在显著差异。板蓝根的有效成分总含量以陕西汉阴为最高(16.27mg·kg^-1), 其次为宁夏隆德(15.67mg·kg^-1)、安徽亳州(14.90mg·kg^-1)和安徽临泉(14.23mg·kg^-1), 黑龙江佳木斯最低(13.97mg·kg^-1); 大青叶中有效成分总含量以陕西汉阴为最高(698.32mg·kg^-1), 其次为宁夏隆德(683.68mg·kg^-1)、安徽亳州(680.11mg·kg^-1)和安徽临泉(654.19mg·kg^-1), 黑龙江佳木斯最低(642.73mg·kg^-1); 各产地大青叶HPLC图谱有所差异, 不仅表现在指标性成分的峰面积所占比例不同, 其成分的种类也存在较大差异。结合产品外观质量和内在品质等因素可以认为, 菘蓝地道产区仍需进一步调查分析和确定。