两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究

编号 zgly0001397867

文献类型 期刊论文

文献题名 两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究

作者 秦新政  魏鹏  杨新平  唐娴  冯蕾  陈竟 

作者单位 新疆农业科学院微生物应用研究所  新疆农业科学院植物保护研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 翅鳞伞  多脂鳞伞  鳞伞属  菌丝  生长特性 

文摘内容 研究翅鳞伞(Pholiota squarrosa)和多脂鳞伞(Pholiota adiposa)两种鳞伞属真菌的菌丝培养特性。分别以葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和淀粉为碳源,以蛋白胨、酵母膏、牛肉膏和硝酸铵为氮源,并在l0、l5、20、25和30℃五个不同的温度处理下培养;以及在pH5、6、7、8、9和10六个不同的pH处理下培养,观察测定翅鳞伞和多脂鳞伞的菌丝生长。翅鳞伞和多脂鳞伞的真菌菌丝在这些碳、氮源的条件下均可生长。翅鳞伞的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为蛋白胨;多脂鳞伞的最适碳源为蔗糖,最适氮源为酵母膏。两种真菌的最适生长温度均为25℃;最适pH均为5。在最适碳氮源、最适生长温度和最适pH的各种条件下,翅鳞伞的生长都要快于多脂鳞伞,翅鳞伞的pH耐受范围也比多脂鳞伞更广。