编号 zgly0000315663
文献类型 期刊论文
文献题名 锥栗脱壳去衣技术研究
学科分类 220.45;经济林学
作者 郑传祥
作者单位 浙江大学化工机械研究所
母体文献 农机化研究
年卷期 2003,(1)
页码 53-55
年份 2003
分类号 S664.2 TS255.35
关键词 脱壳去衣技术 锥栗 板栗脱壳机 福建地区 脱壳设备 试验研究 深加工 国内外 机械式 开发 适用
文摘内容 锥栗足福建地区的著名特产。为开发各种锥栗深加工新产品, 首先要解决的是锥栗的脱壳去红衣问题。目前, 板栗脱壳设备国内外有多种, 但能适用于锥栗脱壳的还很少。为此, 在成功地开发了板栗脱壳机和大最试验研究的基础上, 研究出一利适用于我国国情的低价高效机械式锥栗脱壳技术。