三春保健饮食有别

编号 zgly0000413557

文献类型 期刊论文

文献题名 三春保健饮食有别

作者 王修增 

母体文献 家庭医药 

年卷期 2006,(5)

页码 53-53

年份 2006 

分类号 R247.1 

关键词 保健饮食  有效成分  动物肝脏  人体机能  营养品  食品  多吃 

文摘内容 早春时节 阳气开始升发, 乍暖还寒。要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆茅等寒性食品, 多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品, 以祛阴散寒, 而且这些食物中所含的有效成分还具有杀菌防病的功效。还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品, 以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。