白灵菇原生质体制备及再生的研究

编号 zgly0001358848

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇原生质体制备及再生的研究

作者 刘玉霞  王谦  陈瑞玲  于春涛 

作者单位 沧州医学高等专科学校  河北大学生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 白灵菇  原生质体  制备  再生 

文摘内容 研究了酶解时间、酶解温度、菌龄和渗透压稳定剂对白灵菇原生质体制备与再生的影响。结果表明,白灵菇用1%蜗牛酶与1%纤维素酶的混合酶液制备原生质体,酶解时间应控制在3h之内,以2h为最宜;酶解温度28℃左右;适宜菌龄为5日龄;以0.6mol/L蔗糖配制酶解液和作为制备与再生渗稳剂均最优,再生率最高,可达2.1%,比以甘露醇作为渗稳剂再生率提高近3倍。