银杏叶提取物的生物活性及其应用

编号 zgly0000458505

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶提取物的生物活性及其应用

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 王楠  袁唯 

作者单位 云南农业大学食品科学技术学院 

母体文献 云南农业大学学报 

年卷期 2006,21(5)

页码 628-631

年份 2006 

分类号 S792.95 

关键词 生物活性  银杏  提取物  成分 

文摘内容 从数据库搜索的研究资料表明, 银杏叶提取物有诸多生物活性成分, 迄今为止, 银杏叶由于其中的活性成分的存在而成为当今的研究热点之一。针对银杏叶提取物的生物活性及其应用进行了详细的介绍, 以期明确银杏叶提取物的研究进展和探讨如何应用它的生物活性成分进一步为人类造福。