编号 zgly0001297739
文献类型 期刊论文
文献题名 杂交苹果新品种绯霞的选育
作者 田建保
作者单位 山西省农业科学院果树研究所
母体文献 中国果树
年卷期 2005年03期
年份 2005
分类号 S661.1
关键词 苹果新品种 果树研究 农业科学院 早期落叶病 可溶性固形物含量 果皮 山西省 全红果 杂交 选育
文摘内容 绯霞是山西省农业科学院果树研究所于1989年用红玉作母本、丹霞作父本杂交育成的苹果新品种,原代号90-3-16,2004年通过山西省农作物品种审定委员会品种审定。果实短圆锥形,果形端正,平均单果重185g,最大单果重229g;果皮为条纹状鲜红色(见图版1),在山西省太谷县全红果率为93%,全红果率高于父本丹霞;果面光洁艳丽,果点较小,蜡质较多,果柄短、中细,梗洼深、广,萼片宿存。果皮中厚,果肉乳黄色,肉质细、致密、酥脆,汁液多,风味酸甜适口,香味浓,品质上等。可溶性固形物含量为15.4%,高于父本丹霞;总酸含量为0.26%,高于丹霞;糖酸比为47.19∶1,低于丹霞;苹果去皮硬度为7.17kg