12种市售消毒剂的沙门氏菌灭菌效果对比

编号 zgly0001693818

文献类型 期刊论文

文献题名 12种市售消毒剂的沙门氏菌灭菌效果对比

作者 李小庆  周守长  王雪芬  卢婷 

作者单位 华裕农业科技有限公司河北省蛋鸡繁育工程技术创新中心 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 S859.799.1 

关键词 消毒剂  沙门氏菌  最低有效抑菌浓度  试验模型  垂直传播疾病 

文摘内容 为评估12种市售消毒剂对沙门氏菌的灭菌效果,确定其最低有效抑菌浓度,首先建立试验模型,即从挑取单克隆摇菌培养第2～12代的菌液中,各吸取20μL接种到50 mL营养肉汤,37℃120 r/min恒温摇床上培养18 h,获得沙门氏菌标准株菌液;然后,在9 mL消毒剂溶液中加入1 mL菌液,常温消毒反应10 min;培养后比较菌落数量,最后确定最低有效抑菌浓度。结果显示,在本试验模型下,主要成分为复方苯扎溴铵或碱性表面活性剂的消毒剂效果最好(1:4 000),主要成分为戊二醛或癸甲溴铵的消毒剂次之(1:2 000),戊二醛+苯扎溴铵或戊二醛+苯扎氯铵的消毒剂再次(1:1 000),而其他成分的消毒剂效果较差(1:500,<1:200)。结果表明,该试验模型条件下,不同成分消毒剂的沙门氏菌灭菌效果有差异。结果提示,养殖现场需要根据实际情况,选择相应的消毒剂,并适当调整使用浓度和剂量,适当延长消毒时间。本研究为养殖场沙门氏菌消毒剂的正确合理选用提供了参考。