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编号 zgly0001047804
文献类型 期刊论文
文献题名 两种测定水果含糖量方法的比较
作者 刘国屏 高芳
作者单位 江西农业大学 江西农业大学
母体文献 中国柑桔
年卷期 1982年04期
年份 1982
关键词 含糖量 铁氰化钾 水果 品质指标 标准方法 柑桔 滴定值 氧化亚铜 温州蜜柑 上层液
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